Baladna Boulgour fin jaune – Oriental

Le boulgour est l’un des aliments les plus connus dans la région arabe et au Moyen-Orient, et il est fabriqué à partir de grains de blé après avoir été récoltés. Le boulgour est célèbre à Baladna pour être séché au soleil selon la méthode traditionnelle utilisée depuis des milliers d’années et non dans des machines à sécher, ce qui lui donne le goût frais et patrimonial qui fait la renommée des zones des rives de l’Euphrate, qui est connu pour son humidité et sa température relativement élevées et pour la présence d’un type de sol spécial qui produit ce type de blé dur qui donne du boulgour coriace. . Il est disponible en plusieurs types, comme le boulgour grossier qui est préparé et cuit avec de nombreux plats, et le boulgour aux vermicelles, qui est cuit avec de nombreux plats généralement inclus dans la sauce tomate, et il existe un boulgour brun tendre et jaune tendre. dont de nombreux plats sont célèbres dans le monde comme le Kubbah avec ses différentes variétés qui font la renommée de la ville d’Alep, et c’est l’un des plats qui peuvent être préparés avec ou sans viande et qui convient aux végétariens et végétaliens, car c’est l’un des plats les plus connus dans le monde entier, et il est également possible de préparer la salade de taboulé, qui est l’une des salades les plus célèbres du Liban, préparée à partir du boulgour fin brun de Baladna séché au soleil. . Ce produit est végétalien, végétarien et sans lactose. . . Disponible avec un élégant sac transparent, il est livré avec deux poids de 900g et 4 kg. Il existe de nombreuses recettes et plats qui peuvent être préparés à partir des types de boulgour de notre pays.